Miele di timo
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Miele millefiori

Miele di timo

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Il miele di timo è talmente raro da essere considerato molto pregiato. È conosciuto per essere un antisettico ed espettorante, utile per combattere le infezioni delle vie respiratorie. Si presenta con un colore ambrato chiaro e ha un sapore speziato, di media intensità. Anche questa varietà di miele ha un’azione benefica per l’organismo: contrasta le malattie infettive, come le quelle polmonari, delle vie urinarie o intestinali.

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La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno e di acacia che tendono a rimanere liquidi a causa della loro composizione. È un processo naturale e inevitabile per il mantenimento degli enzimi e delle vitamine e che dimostra l’assoluta qualità del prodotto. I mieli cristallizzati possono essere facilmente ammorbiditi a bagnomaria.

Colore

Ambrato
kg

0,120, 0,250, 0,500, 10 Kg, 25 Kg
Luogo di Produzione

Agira e Leonforte
Periodo di produzione

metà giugno a metà luglio
Tipologia

,

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