La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno.
Miele di castagno
€2.50 – €9.40
Il miele che si ottiene dai fiori di castagno ha un colore ambrato scuro e un sapore molto aromatico, lievemente amaro. Non essendo troppo zuccherino, si presta ad accompagnare pietanze sia dolci che salate.
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