Miele di castagno

Miele di castagno

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Il miele che si ottiene dai fiori di castagno ha un colore ambrato scuro e un sapore molto aromatico, lievemente amaro. Le sue virtù sono molteplici: contiene un elevato quantitativo di sali minerali, in particolare ferro, e viene impiegato per contrastare l’anemia, lenire i dolori mestruali, prevenire e curare le ulcere. Non essendo troppo zuccherino, si presta ad accompagnare pietanze sia dolci che salate.

Svuota
Quantità
COD: N/A Categoria:

La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno.

Peso N/A
Colore

Marrone

kg

0,120, 0,250, 0,500, 10 Kg, 25 Kg

Periodo di produzione

giugno

Luogo di Produzione

Floresta e Malabotta, in provincia di Messina

Tipologia

,

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