Miele di arancio

Miele di arancio

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Il miele di arancio è uno dei più apprezzati, cremoso e spalmabile. Ha un colore molto chiaro, che tende al bianco nel momento della cristallizzazione, e un aroma fruttato, con una nota che ricorda i fiori di zagara. Per il suo gusto delicato, anche se aromatico, è indicato per dolcificare e aromatizzare pietanze sia dolci che salate.

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La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno e di acacia che tendono a rimanere liquidi a causa della loro composizione. È un processo naturale e inevitabile per il mantenimento degli enzimi e delle vitamine e che dimostra l’assoluta qualità del prodotto. I mieli cristallizzati possono essere facilmente ammorbiditi a bagnomaria.

Peso N/A
Dimensioni N/A
Colore

Ambrato

Luogo di Produzione

Ribera

kg

0,120, 0,250, 0,500, 0,05, 5 Kg, 10 Kg, 25 Kg

Periodo di produzione

da aprile a metà maggio

Tipologia

,

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