Miele millefiori

Miele millefiori

È il miele di tutti i fiori nella loro immensa varietà e viene prodotto sia nelle zone collinari che in quelle montuose o pianeggianti. Il miele millefiori è il più comune perché nasce dove c’è una moltitudine di fiori di vario tipo. I suoi principi nutritivi sono superiori a tutte le altre varietà, dato che il miele è ricco di pollini di diversa provenienza. Aiuta a placare la tosse, è utile nel trattamento degli stati influenzali ed è un potente antibatterico.

Categoria:

La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno e di acacia che tendono a rimanere liquidi a causa della loro composizione. È un processo naturale e inevitabile per il mantenimento degli enzimi e delle vitamine e che dimostra l’assoluta qualità del prodotto. I mieli cristallizzati possono essere facilmente ammorbiditi a bagnomaria.

Colore

Giallo chiaro

kg

5 Kg, 10 Kg, 25 Kg

Luogo di Produzione

piana di Catania e in provincia di Enna

Periodo di produzione

primavera, estate

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